domingo, 22 de septiembre de 2013

Dulce de leche suuuuper-fácil (en thermomix)




Ingredientes:
1 litro de leche
- 200ml de nata líquida
- 125gr de azúcar blanca
- 125gr de azúcar moreno
- 1 chorrito de miel
- 1  cucharadita de aroma de vainilla

Preparación:
1. Pon todos los ingredientes en el vaso de tu Thermomix y programa 50 minutos, temperatura Varoma, velocidad 5.
2. Una vez terminado, vierte en el recipiente escogido y conserva en el frigorífico (espesa al enfriar).
* La textura , tipo crema de cacao, se consigue con 50 minutos y leche entera. Si lo quieres más líquido, bastará con 45 minutos y también variará en función del tipo de leche .

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