martes, 16 de julio de 2013

Vaxhölm: una isla de ensueño








No hay como estar en Vaxhölm ,  para “desconectar” y relajarse..por no haber, apenas hay cobertura telefónica y sólo hay posibilidad de conectarse a Internet  desde un punto de la isla, de hecho..es una isla “de vacaciones”, dentro del archipiélago de Estocolmo, a una hora en barco del centro de la capital. Es una lugar  donde "perderse" y donde las casas son "de postal", con embarcadero propio: eso sí que es calidad de vida ..allí, estuvimos en una pequeña cala, donde había un restaurante con unos postres  deliciosos donde  hacer el  “fika” de las 5 de la tarde, es un lujo..jejeje..(mirad que fotos!!)..como podéis imaginar, ello motiva a cualquiera a cocinar..jijiji..y yo no fui excepción. Por ello, di rienda suelta a mi curiosidad y "revoloteando" por el lugar, conocimos a una familia encantadora que reside aquí, y me facilitaron  algunas recetas típicas com el cumble de frutas del bosque o el pastel de queso fresco y arándanos ..

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