Frosting saludable para cupcakes

(con thermorobot)
Ingredientes :
-1 tarrina de queso cremoso light para untar , muy frío (yo uso el de Hacendado)
-250gr de queso Mascarpone muy frío , o queso quark(si lo quieres menos denso)
-100gr de azúcar glass (o normal, si lo mueles en el thermorobot).También se puede utilizar edulcorante de Estevia , sin molerlo.
-Colorante alimentario del color que se desee(en líquido o en pasta)

Preparación:
1.- Pon en el vaso limpio y seco el azúcar  y hazlo glas programando 30 segundos en velocidad progresiva 5-9.
2.- Pon la mariposa, vierte los quesos y mezcla éstos con el azúcar(o edulcorante) unos 10 segundos en velocidad 4.

3-Ves poniendo el colorante en poca cantidad y mezclando, de ésta manera conseguirás, progresivamente, el color que quieras.

Poner la preparación dentro de una manga pastelera y ya puedes decorar los cupcakes.