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Paseando por el mercado del Olivar vi estas zanahorias negras y no pude
resistirme a comprarlas. Me acordé de una receta que prepara mi madre con ellas,
y que a todos nos gusta tanto; con ese sabor dulzón tan peculiar. Aina, una compañera
de trabajo, me pasó también una receta de un manual muy viejito, para hacer con ellas y he mezclado ambas
, en la thermomix..ha salido espectacular!!
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