Tarta de chocolate facilísima (con thermorobot)

Esta receta es una de mis preferidas ya que es facilísima y rápida de hacer. Siempre que la hago es un éxito. La vi en un número antiguo de la revista Thermomix y , según costa allí, la autora es Montse Bas.

Excelente pastel!!

Ingredientes:

200g.galletas tipo Digestive

80g.mantequilla a temperatura ambiente

1000g de leche

2 sobres de preparado para cuajada

300g de chocolate soluble para desayuno(a mí , me gusta Neskuik)

150g.azúcar

Preparación:

1º- triturar galletas: 5seg/vel 8

2º-añadir la mantequilla derretida y mezclar 5seg/vel 5

3º-disponer en un molde desmontable (mejor poner film o papel de horno en la base para facilitar el desmoldado) y presionar con el cubilete para formar la base.Poner en el frigorífico en el lugar más frío mientras preparamos el resto.

4º-sin lavar el vaso, poner la leche, el preparado para cuajada, el chocolate en polvo yel azúcar.Programar 10 min/100grados/vel 3

5º-verter inmediatamente sobre la galleta, en el molde ya preparado.Dejar reposar en el frigorífico un mínimo de 4 horas.

Exquisita!!