 |
Esta receta es de Ana Sevilla. la vi en su blog y..wau.. no he podido resistirme a hacerlas.Las he bautizado yo "crujicookies" por como han quedado , por lo fáciles y ricas, y saludables que son. Toda una excusa para tomar la fibra extra que nos hace falta en nuestra dieta. Además de calmar el apetito, están buenísimas y las podemos untar de lo que nos apetezca.Os animo a probarlo!!
Ingredientes:
-250 gr. cereales fruta y fibra (Hacendado)
-25 gr. semillas sésamo
-60 gr. miel
-50 gr. aceite girasol
-25 gr. mantequilla a temp. ambiente
-1 clara huevo
-100 gr. chocolate fundido ( blanco, fondant o con leche)o mermelada para poner encima una vez acabadas y frías
Preparación:
1- Precalentar el horno a 180º.
2- Poner todos los ingredientes al vaso, 20 seg. vel.5.
3- Estirar con el rodillo, sobre papel de hornear, dejándolo finito. Cortar con corta pastas o hacer barritas, cortando tiras con un cuchillo bien afilado.
4- Hornear de 16 a 18 minutos
Dejar enfriar completamente y poner chocolate fundido. o la mermelada.
No hay comentarios:
Publicar un comentario